Macedonia lenticchiosa
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Bollos mexicanos
Polpettine di carote
29 commentiChef: Xuxa data: 6.03.11 in Sformati & Polpette
Ingredienti:
3 carote medie grattugiate nel foro più piccolo della grattugia
1 cipolla grattugiata
prezzemolo a piacimento
sale
olio
Procedimento:
Spremere bene le carote grattugiate per perdere tutto il loro succo cosi diventa più secca la pasta e quindi più facile di fare le polpettine. Aggiungete dopo tutti gli altri ingredienti tranne l’olio che dev’essere messo pian piano finchè se vede che la pasta è ben amalgamata. Fare le polpetttine e metterli in una leccarda foderata con la carta forno e portate in forno a 180°C per 10 minuti.
Il Punto:
Una ricetta veloce, facile e molto saporita. A me ed ai miei genitori è piaciuta molto ed oggi ho
dovuto rifare nuovamente.
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29 Risposte: “Polpettine di carote”
Che buone queste belle polpettine colorate, mi ispirano proprio! Complimenti Xuxa!!!
Mignao: Ciao cara, grazie. Niente di Sven? Peccato.
buonissime!!! adoro la polpa di carota, ci si può fare di tutto!!
MikiVeg: è vero se può con la polpa fare di tutto. Grazie.
W le purpett’ !!!
Bellissima ricetta!!! leggera e gustosa
Elettra: Si,si W le purpett.
Felicia: grazie.
Che bell’idea hai avuto io amo le polpette e le carote la proverò sicuramente! Oggi non sono stata bene domani ti scrivo! Baci
Violetta: Grazie. Aspetto la tua e-mail. Baci.
Semplici ma sicuramente appetitose! Brava!
Bellissime Xuxa ma si possono anche friggere?
Manuela: Grazie.
rosa87: Io penso che se possono anche friggere, però non
sono sicura che resterano tutti intere, perchè sono un pò
delicate. Prova e dopo me dice.
forse si può aggiungere un po’ di pangrattato o impanarle, per renderle più consistenti. aggiungerei anche semi di sesamo nell’impanatura. Buone e nutrienti. Brava xuxa!
Buoneeeeeeee adoro le carote!!!!!!!!!!!!!!!!! E senza pane p farina MMmmmmmmmmmmmmmmm
Maridina: Grazie. Si, se può aggiungere il pangrattato (2
cucchiai colmi bastano), e penso che con la semi di sesamo
diventa ancora più buoni. Provala e mi faccia sapere. OK?
Gemma86: Grazie cara.
che buone!!!!
Mai fatte così, alla prima occasione te le copio
wow, le polpette di carote mi mancavano, saranno di sicuro buonissime! e poi non fritte sono anche più leggere, da provare di sicuro, brava!!
è perfetta per recuperare lo scarto delle centrifughe… idea geniale!
Luu: Direi, buonissimi.
Tati: Copia, copia. Non ti ne pentirai.
Pandina78: Grazie.
Laura: Grazie.
fantastiche queste polpette!! da fare il prima possibile!!
OrientalAngel: Grazie.
buone
W le polpette e W le carote
Titti: Grazie.
Nello: Si, si, W le polpette e le carote. Baci.
Buonissime! e poi le polpette arancioni sono proprio carine!
Katy: Grazie.
wow! voglio provarle oggi stesso!
Enri: Provala, provala, è squisita.