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Recetas de Cocina con Carne
Vitel Tone
10 de Mayo, 2011Les dejo la clasica receta del Vitello Tonnato, un plato sano y gustoso que contiene pocas grasas. Ingredientes 6 porciones * 1 lomo sin desgrasado * 1 manojo de verduras para caldo…
Mini Chivito Uruguayo
18 de Enero, 2011Preparen estos deliciosos mini chivitos de carne vacuna con lechuga y tomate, para ser mas Light pueden usar pan integral. Una receta 100% uruguaya. Ingredientes 4 porciones * 8 pancitos saborizados *…
Brochett de Carne con Vegetales
1 de Septiembre, 2010Prepara esta deliciosa receta de Brochettas de carne con vegetales, muy rica para variar un plato con carne de pocas calorias. Ingredientes 4 porciones – 4 bifes de cuadril (no muy gruesos)…
Cazuela campestre
26 de Julio, 2010Si te gusta la carne de cordero, te dejamos esta receta de cazuela con verduras y carne para los días de mucho frío. Ingredientes 8 porciones * 1 puerro grande * 750g…
Tiras de Carne con Naranja y Jengibre
20 de Mayo, 2010Este delicioso plato se prepara salteando la carne, una de las mejores técnicas de la cocina en bajas calorías. Ingredientes 4 personas * 450g de filetes de res cortados en tiras delgadas…
Ternera Rellena
4 de Mayo, 2009Esta receta es un clasico en todas las cocinas, en este caso mi padre es quien hace este plato y le queda super delicioso. Les dejo la receta para que puedan preparar…
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