Langversion: World-Spirits Award 2012: Die weltbesten Destillerien werden mit Medaillen, Titeln und acht WSA Awards ausgezeichnet

Mehr Produkte, mehr Kategorien, mehr Destillerien, mehr Länder, mehr Medaillen, mehr Spirits of the Year und mehr Awards – und mehr Erfolg: Das ist die Bilanz des WSA 2012. Die neunte Auflage der hochwertigen Prämierung und Ausstellung hat Wolfram Ortner auf der GAST in Klagenfurt vom 11. bis 14. März 2012 erfolgreich durchgeführt und konnte dem Slogan "Simply the best in Spirits" gerecht werden.

Erstmals in der Geschichte des WSA wurden acht Awards vergeben, vier für die Titel „Distillery of the Year“ und weitere vier Awards für Gewinner-Spirits in einzelnen Gruppen..

Superstars 2012 sind - bereits zum zweiten Mal - der deutsche Edelbrenner Hubertus Vallendar mit zwei Awards und den Titeln „Distillery of the Year“. Seinen bereits sechsten und siebenten Award bekam der Tiroler Christoph Kössler als „Distillery of the Year“ und Sieger bei den Zigarren-Destillaten.

Ein Award - für die „Distilleries of the Year“ - wurde der niederländischen Brennerei Herman Jansen für ihre Genever-Produkte überreicht.

Mit drei weiteren World-Spirits Awards als Gruppensieger wurden die Tiroler Brennereien Gerhard Maass und die Edeldestillerie Günter Oberhofer sowie die Schweizer Kirsch-Destillerie Arnold Dettling geadelt.

Die Titel „Spirits of the Year 2012” gehen für die Top-Qualität ihrer Produkte an die österreichischen Betriebe Destillerie Zweiger (Eierlikör), Edeldestillerie Günter Oberhofer (Apfel Granny Smith), Feindestillerie Kössler (Gerste Zigarren- Destillat) und

Maass-Brand (Schwarzer Johannisbeer Likör). Zwei Titel gehen in die Schweiz an die Arnold Dettling AG (Wildkirsche) und S. Fassbind AG (Crème Brûlée Cream). Einer geht nach Australien an die Inner Circle Distillery (Inner Circle Rum Grey).

Bio mit Geist

Für bewusst wählende Konsumenten ist das Bio-Angebot um einige geistreiche Produkte erweitert worden. Der Bio-Underberg Bitter von Underberg, das Bio Orangen- Destillat und der Bio-Zitronengeist von der Mariazeller Brennerei Pirker sowie der Pêcher Mignon Bio von der  Apéritiverie Saint Jehan wurden beim „World-Spirits Award“ mit Gold-Medaillen ausgezeichnet. Ein Beweis, dass Qualität drin ist, wo Bio drauf steht.

In Asien geht die Sonne auf

Immer mehr Produzenten aus Asien bzw. dem fernen Osten nehmen am WSA teil – und werden für ihre hervorragende Produkte mit Gold-Medaillen ausgezeichnet. Musterschüler sind Kweichow Moutai aus China, die vietnamesische Brennnerei Son Tinh Liquor (A Subsidiary of Highwayh4 JSC) und die größte indische Spiritituosen-Vertriebsfirma (ist auch die größte weltweit!) Destillerie United Spirits Limited.

Who’s who der weltbesten Spirituosen!

Das Spirituosen-Ereignis des Jahres 2012 wirft seine Schatten voraus: 70 Produzenten edler Spirituosen aus 30 Ländern haben ihre Produkte zum "World-Spirits Award" eingereicht. Die Bewertung der Spirits kommt dem Sortieren von Diamanten gleich. Ein Paradies für Spirituosenfreunde und ein Muss für die Spirituosenbranche sowie die Gastronomie ist die "World-Spirits" vom 11. bis 14. März auf der größten Gastronomiemesse im Alpen-Adria-Raum: Über 500 "geistreiche & trendige" Destillate, Rum, Whisky, Liköre und Spirits - von Australien über Europa bis aus der Karibik - werden großteils von den Produzenten persönlich präsentiert. (Aussteller 2012)

Die Spirituosenkultur hat sich in den letzten fünfzehn Jahren auf Grund vieler Maßnahmen wesentlich verbessert, ist aber immer noch in keiner Weise mit der Imagesteigerung beim Wein vergleichbar. Viele Veranstaltungen, Kurse diverser Institutionen und Vereine sowie andere „spirituelle“ Akzente haben dazu beigetragen, dass Brennereien inzwischen immer mehr qualitativ hochwertige Produkte herstellen und Gourmets auf den „hochgeistigen“ Geschmack gekommen sind, nicht zuletzt durch die Bemühungen in den „Kultstätten“ für Spirituosen – Gastronomie, Hotellerie und Handel.

Mit der unabhängigen Organisation „World-Spirits“ setzt Wolfram Ortner einen neuen Meilenstein in Richtung Spirituosenkultur, nachdem er als „Destillata-Erfinder“ von 1991 bis 1998 die Bereiche Festival, Prämierung und Symposium erfolgreich gemanagt hat.