DOMENICA 21 NOVEMBRE 2010
Trattoria Da Burde – Firenze
Evento inserito nel calendario della
Biennale Enogastronomica Fiorentina
Lista aziende e vini partecipanti:
ANTONELLI (Umbria)
FILIPPO ANTONELLI – produttore
Sagrantino di Montefalco Docg 1995, 1999 e 2006
BADIA A COLTIBUONO (Toscana)
EMANUELA STUCCHI PRINETTI – produttrice
Chianti Classico Riserva Docg 1970, 1999 e 2006
BOSCARELLI (Toscana)
NICOLO’ DE FERRARI – produttore
Vino Nobile di Montepulciano Docg Ris. 1983, 1988 e 2006
CANTINA TERLANO (Alto Adige)
RUDI KOFLER – enologo
Nova Domus Terlaner Doc 1999, 2004 e 2007
CANTINE DEI (Toscana)
MARIA CATERINA DEI – produttrice
Vino Nobile di Montepulciano Docg Ris. 1994 e 1996,
Ris. Bossona 2004
CAPANNELLE (Toscana)
SIMONE MONCIATTI – enologo
Solare Igt 1990, 1999 e 2004
CASALE DEL GIGLIO (Lazio)
ANTONIO SANTARELLI – produttore
Mater Matuta Igt 2001, 2005 e 2007
CASANOVA DI NERI (Toscana)
GIACOMO NERI – produttore
Cerretalto Brunello di Montalcino Docg 1993, 1997 e 2004
CASTELLO BANFI (Toscana)
TOMMASO BUCCI – enologo
SummuS Igt 1994, 2001 e 2006
CASTELLO DEL TERRICCIO (Toscana)
GIAN ANNIBALE ROSSI DI MEDELANA – produttore
Lupicaia Igt 1993, 2001 e 2004
CASTELLO VICCHIOMAGGIO (Toscana)
DELFINA MATTA – produttrice
Ripa delle More Igt 1990, 2001 e 2007
COL D’ORCIA (Toscana)
EDOARDO VIRANO – produttore
Brunello di Montalcino Docg 1980 Riserva, 1990 e 2005
DOMINI CASTELLARE DI CASTELLINA (Toscana)
ALESSANDRO CELLAI – enologo
I Sodi di San Niccolò Igt 1999, 2001 e 2005
FATTORIA SELVAPIANA (Toscana)
FEDERICO GIUNTINI – produttore
Chianti Rufina Riserva Docg 1978,
Chianti Rufina Ris.Docg Vigneto Bucerchiale 1999 e 2007
FAZI BATTAGLIA (Marche)
CHIARA GIANNOTTI – produttrice
San Sistio dei Castelli di Jesi Doc Classico Riserva 1993, 2001 e 2006
GIACOMO FENOCCHIO (Piemonte)
CLAUDIO FENOCCHIO – produttore
Barolo Docg 1978 e 1986, Bussia Barolo Docg Riserva 2004,
Cannubi Barolo Docg 2006
IL MARRONETO (Toscana)
ALESSANDRO MORI – produttore
Brunello di Montalcino Docg 1981, Riserva 1995 e 2005
LE VIGNE DI ZAMO’ (Friuli Venezia Giulia)
ALBERTO TOSO – enologo
Malvasia Colli Orientali del Friuli Doc 1995, 1996 e 2008
LIVIO FELLUGA (Friuli Venezia Giulia)
FILIPPO FELLUGA – produttore
illivio Colli Orientali del Friuli Doc 2001, 2006 e 2008
MONTENIDOLI (Toscana)
MARIA ELISABETTA FAGIUOLI – produttrice
Il Templare Igt 1999, 2003 e 2006
RUFFINO (Toscana)
GABRIELE TACCONI – enologo
Riserva Ducale Oro Chianti Classico Docg Ris. 1985, 1995 e 2005
SALCHETO (Toscana)
MICHELE MANELLI – produttore
Vino Nobile di Montepulciano Docg Riserva 1995,
Vino Nobile di Montep. Docg Salco Evoluzione 2000 e 2004
TENUTA DI CAPEZZANA (Toscana)
SERENA CONTINI BONACOSSI – produttrice
Villa di Capezzana Carmignano Docg 1930, 1983, 1996 e 2007
TENUTA DI GHIZZANO (Toscana)
GINEVRA VENEROSI PESCIOLINI – produttrice
Veneroso Igt 1985, 1995 e 2006
TENUTA SAN LEONARDO (Trentino)
ANSELMO GUERRIERI GONZAGA – produttore
San Leonardo Igt 1994, 1999 e 2004
Un evento organizzato da Studio Umami
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