Eau de Castalie - l'alternative durable aux eaux minérales » L'expérience CASTALIE » Notre projet
Le projet est né en mai 2010. Confronté au prix prohibitif d’une bouteille d’eau pétillante sur la terrasse ensoleillée d’un café parisien, Thibault se demande comment réduire le prix d’une bouteille d’eau consommée à la table d’un restaurant ? Comment lutter contre l’aberration du transport d’eau sur des centaines de kilomètres entre une source et un lieu de consommation ?
Eau de Castalie était née….et offre désormais une alternative durable aux eaux plates et aux eaux gazeuses à partir de l’eau du réseau affinée. Ce, dans les restaurants, les collectivités et les bureaux. Une alternative centrée sur le goût, la fraîcheur de l’eau et sur la limitation de son impact environnemental.
Machine à eau pétillante pour les restaurants
Machine à eau gazeuse pour les restaurants