VIDEOS: Cocina fácil

Por: Marines Arroyo-Sotomayor

Poco a poco te hemos ido presentando videos que facilitan tu vida en la cocina. Hoy los hemos reunido por categoría para que los tengas agrupados en una sola zona.

Desde cómo cortar una cebolla, pelar ajos, o almacenar las hierbas para que duren más, hasta cómo cortar un pollo crudo, y revisar la temperatura de la carne, aquí podrás encontrar una videoteca de recursos para que te puedas lucir en la cocina sin pasar mucho trabajo. Y mientras, puedes prepararte una margarita o una sangría o unos nachos con guacamole y pico de gallo. Al final de la cena, disfrutarte un helado, también hecho por ti. Para todo ésto y más, te invitamos a ver y poner en práctica los videos a continuación:

APERITIVOS: Quesadillas, Guacamole, Salsa Verde, Frijoles Refritos, Pico de gallo ...

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EXPERTO EN INGREDIENTES: Cómo pelar y picar ajos, cómo picar una cebolla, cómo sacar las semillas a los tomates, cómo almacenar las hierbas ...

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POLLO: Cómo deshuesar un pollo crudo, cómo revisar la temperatura de un pollo asado, cómo asar un pollo a la parrilla, cómo cortar un pollo asado en piezas.

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CARNES: Cómo verificar el término de la carne, cómo hacer hamburguesas.

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MARISCOS: Cómo deshuesar un pescado, cómo hervir una langosta, cómo pelar y desvenar camarones.

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BEBIDAS: Cómo preparar una Margarita, cómo preparar Sangría, cómo moler café.

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POSTRES: Cómo hacer helado, cómo preparar merengue, cómo decorar un pastel, cómo hacer crepas.

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PARA ACOMPAÑAR: Cómo cocinar arroz, cómo cocinar pasta, cómo preparar un burrito.

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FRUTAS: Cómo cortar y pelar mangos, cómo abrir un coco.

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felix freitez

15/11/11 8:10PM

tengo varias revistas y siempre preparo alguna receta

Sandra

27/11/11 9:04AM

Hola y buenos dias. No sabia que existia este lugar tan impresionante (para mi que no se nada de las artes culinarias) me parece tan faciil (lo que creia dificilisimo) que me gusto mucho este lugar. Felicidades y creo que hoy si me voy a atever a cocinar!!!!
Gracias por este sitio tan estupendo.
Sandra

Esta sencillamente extraordinaria esta manera de aprender, que calidad la de cada uno de los cheffs. Todo luce delicioso, pond

27/11/11 7:34PM

Felicidades les animo a seguir siempre asi, brindando lo mejor de lo que saben hacer, son magnificos enseñando. Todo luce tan sencillo de aprender. Gracias.

yaquelin

28/12/11 5:11PM

Me encanta cocinar y con estas erecetas y consejos he aprendido mas y algunas cosas que no sabia hacer. Muy buenos.

zenaida martinez

3/01/12 5:45PM

no soy amante a la cocina pero estas recetas me hacen cocinar son deliciosas y economicas y lo mejor son con productos latinos bravo estamos creciendo en el mercado

Pues todo se mira muy Rico,lastima que lo dan por puros videos y yo no los pueda mirar

19/01/12 6:41PM

pues como Digo yo no los puedo ber en videos solo puras Recetas

yakiri

22/01/12 12:39PM

tanta comida buena loooooolllll!!!

mercedes trujillo

24/01/12 8:56PM

Muy interesante contar con paginas como esta , sobre todo para las amas de casa que no tienen mucha esperiencia .En hora buena

jose marrero

10/02/12 5:19AM

Material muy didáctico y útil. Felicitaciones por esta iniciativa. RESTAURANTE JUANSABROSO. PIRITU. VENEZUELA

vianexi bartolozzi

27/03/12 2:48PM

es primera vez que entro en esta pagina y ya me gusta espero conocerla mejor voy a revisarla para utilizarla gracias.

janet

28/03/12 9:23AM

me encanta la cocina cuanto más aprenda más podré saborear los manjares de la cocina

maria elena giron

5/04/12 3:06PM

me fascina la cocina y me gusta el resetario de toda la comida q he visto


velia valle

7/04/12 2:44AM

megusta todo sobre resetas llaque me encanta cosinar por eso lesdoy las gracias
13 Comentarios

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