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Tipo di ricetta |
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Prodotto Saclà |
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Tempo di preparazione |
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Una gamma di deliziose specialità sottolio preparate da Saclà nel rispetto delle ricette della tradizione italiana. Tante ricette pronte da gustare, sia a temperatura ambiente che appena scaldate, adatte ad ogni occasione: come antipasto, come contorno di secondi piatti e per arricchire di sapore ogni ricetta. |
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Carciofini alla paesana
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Ricette >> |
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Descrizione |
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I Carciofini alla Paesana sono teneri cuori di carciofo marinati in olio di semi di girasole ed erbe aromatiche. Perfetti per accompagnare secondi piatti a base di carne o per arricchire antipasti a base di affettati.
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Ingredienti |
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Carciofi tagliati 60%, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale marino, olio extra vergine di oliva, prezzemolo, correttori di acidità: acidi citrico e lattico; aglio, aromi naturali, antiossidante acido ascorbico, senape.
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Valori nutrizionali per 100g |
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Valore energetico 119 kcal/492 kJ
proteine 1,7g
carboidrati 1,8g
grassi 11,7g
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Cocktail di Verdure Agrodolce
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Descrizione |
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Solo le migliori verdure vengono utilizzate per preparare l’esclusivo Cocktail di Verdure Agrodolce Saclà. Porta sulla tua tavola un’esplosione di allegria e colori grazie ai fagioli rossi, alle pannocchiette di mais, ai peperoni, alle olive verdi e alle cipolline.
Le occasioni per gustarlo sono moltissime: per accompagnare aperitivi, per arricchire di sapore le insalate e per dare un tocco di originalità ad ogni piatto.
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Ingredienti |
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vegetali in proporzione variabile (peperoni, carote, cetrioli, cipolline, cavolfiori, sedano, mais, olive, fagioli), aceto di vino, zucchero, sale marino, olio di oliva, aromi, correttore di acidità: acido citrico, antiossidanti: acido ascorbico e anidride solforosa (residuo).
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Valori nutrizionali per 100g |
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Valore energetico 53 kcal / 225kJ
Proteine 0,8g
Carboidrati 8,5g
Grassi 1,8g
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Funghetti trifolati
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Descrizione |
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I Funghetti Trifolati sono sfiziosi funghetti champignon finemente affettati, guarniti con prezzemolo tritato e conservati in olio di semi di girasole ed olio extra vergine d’oliva. Sono perfetti come antipasto pronto da gustare, ma anche come ingrediente di risotti, omelette, pizze o per preparare invitanti crostini.
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Ingredienti |
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funghi coltivati Agaricus bisporus 65%, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale marino, prezzemolo, aromi, olio extra vergine di oliva, zucchero, aglio, cipolla, correttori di acidità: acidi lattico e citrico; antiossidante anidride solforosa (residuo).
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Valori nutrizionali per 100g |
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valore energetico 87 kcal / 360 kJ
proteine 2,8g
carboidrati 1,2g
grassi 7,9g
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Misto funghi alla boscaiola
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Ricette >> |
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Descrizione |
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Un’irresistibile specialità di funghetti misti, cipolla a fettine e un pizzico di erbe fini, conservata in olio di semi di girasole ed extravergine di oliva. Eccellente come antipasto, per accompagnare frittate o secondi a base di carne o pesce. Delizioso nelle omelette o sulle bruschette.
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Ingredienti |
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funghi coltivati 70% (prataioli Agaricus bisporus, di muschio Volvariella volvacea, famigliola gialla Pholiota nameko mutabilis), olio di semi di girasole, cipolla, aceto di vino, sale marino, aromi, olio extra vergine di oliva, zucchero, correttore di acidità acido lattico, santoreggia, aglio, antiossidante anidride solforosa (residuo).
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Valori nutrizionali per 100g |
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valore energetico 86 kcal / 356 kJ
proteine 1,6g
carboidrati 1,5g
grassi 8,2g
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Pomodori, sole ed erbe fini
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Ricette >> |
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Descrizione |
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Saclà propone una grande ricetta mediterranea, semplice ma ricca di gusto: pomodori italiani essiccati al sole conditi con olio di semi di girasole ed erbette. Ideali per un antipasto genuino, come stuzzichino con l’aperitivo o per insaporire insalate, pizze e crostoni. Deliziosi se tagliuzzati ed aggiunti ai tradizionali spaghetti aglio, olio e peperoncino.
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Ingredienti |
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pomodori secchi 53%, olio di semi di girasole, sale marino, correttori di acidità: acidi lattico e citrico; zucchero, origano, olio extra vergine di oliva, aglio, pepe, agente di resistenza cloruro di calcio, aromi, antiossidante anidride solforosa (residuo).
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Valori nutrizionali per 100g |
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valore energetico 201 kcal/ 834 kJ
proteine 4,3g
carboidrati 8,4g
grassi 16,7g
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Cipollotte Borettane Agrodolci
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Ricette >> |
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Descrizione |
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Le cipollotte borettane sono tipiche della zona di Parma. Un tempo, dopo la raccolta, venivano lasciate a riposare su un letto di paglia fino ad autunno inoltrato per poi essere lavorate e conservate.
Le Cipollotte Borettane Agrodolci Saclà, preparate ancora oggi secondo la stessa ricetta tradizionale, possono essere gustate come aperitivo, per arricchire insalate o per completare sfiziose ricette.
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Ingredienti |
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cipolle borettane, aceto di vino, olio di oliva, zucchero, sale marino, aromi, correttori d'acidità: acidi citrico e lattico; antiossidanti: acido ascorbico e anidride solforosa (residuo).
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Valori nutrizionali per 100g |
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Valore energetico 180 kJ / 43 kcal,
Proteine 0.7g,
Carboidrati 7.9g,
Grassi 0.9g
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Fagiolata rustica
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Descrizione |
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La Fagiolata Rustica è una ricetta a base di fagioli borlotti e bianchi di Spagna, insaporiti con cipolla a rondelle, funghi champignon ed erbe aromatiche che esaltano il delicato sapore dei fagioli.
La Fagiolata Rustica può essere gustata come stuzzichino o come gustoso contorno. Deliziosa con il tonno.
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Ingredienti |
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Fagioli 52% (borlotti, bianchi di Spagna), olio di semi di girasole, funghi coltivati Agaricus bisporus, cipolla, aceto di vino, zucchero, sale marino, prezzemolo, olio extra vergine di oliva, correttore di acidità acido lattico, aromi naturali, antiossidante anidride solforosa (residuo).
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Valori nutrizionali per 100g |
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Valore energetico 138 kcal / 575 kJ
proteine 5,3g
carboidrati 10,0g
grassi 8,5g
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Peperonata
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Ricette >> |
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