Himalaya tuzunun normal tuza göre ne gibi faydalari varmis bir gözden gecirelim.
Himalaya tuzu doğada bulunan en saf tuz olarak bilinmektedir. Himalaya tuzu 250 milyon yıl önce mevcut denizlerin güneşte kurumasıyla oluşmuş tuz havzalarından elde edilmektedir.
Himalaya tuzu bedenimizde bulunan tüm elementleri içermektedir. Bunun yanında yeryüzündeki elementlerden 84 ayrı mineral de Himalaya tuzunun içeriğinde bulunmaktadır.
Bugünlerde cok duydugumuz himalya tuzu nedir?
Bu tarifi ben kendim ne yapsam derken ortaya cikarmistim.
Taze olarak tüketilmesi cok uygun olur.Tazeyken citir citir oluyor.
Malzemeler
2 adet elma
yarim cay bardagi kadar kuru üzüm,
yarim cay bardagi ceviz,
tarcin,
iki kasik seker,
6 adet milföy hamuru,
üzeri icin 1 yumurtanin sarisi,
Yapilisi,
Rendelenmis Elmalari sekerle bir iki ocakta tutup suyunu aldirdiktan sonra ic harcin kalan malzemelerini ekleyip bir kenara alin.
Cok hosuma giden bir tarifti.Sadece tepsiden cekebildim.
Malzemeleri:
250 gram margarin veya tereyagi
1 pk.vanilya
1 pk.kabartma tozu
2 adet yumurta
1.5 su bardağı toz şeker ben esmer seker kullandim
2 - 2 bucuk su bardagi un ( siz yinede gözünüzle kivamini ayarlayin)
İç harcı için:
2 adet elma rendesi
3 adet armut rendesi
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz
2 - 3 kasik seker (istege göre azaltip cogaltabilirsiniz
Hazırlanışı:
Muffinler hem pratik ve hemde her sekilde rahatlikla tüketebileceginiz pratik bir kek.Isterseniz bu tarife kakao bile ekleyebilirsiniz.Ben sade yapmayi tercih ettim.
Malzemeler:
3 adet oda ısısnda beklemiş yumurta
1 su bardağı toz şeker
½ su bardağı sıvı yağ
½ su bardağı süt
1 su bardağı damla çikolata
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2-2.5 su bardağı un
Üzeri için:
Damla çikolata
Yapılışı:
Fırını 175C ısıya ayarlayalim.Fırın ısnırken muffinleri hazırlayalim.
Mercimek köftesini ilk defa denedim ve cok hosuma gitti.Aslinda saglikli olmasinin yani sira cokda hafif oldugu icin insanin yedikce yiyecegini getiriyor.Resim cok hos cikmadi. Malesef benim makina aksamlari pek güzel cekmeyi beceremiyor.
Caylarin yaninda da vazgecilmez.
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 litre su
2 su bardağı ince bulgur
2 adet kuru soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1,5 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı karabiber
dilediğiniz kadar pulbiber
1 çay bardağı sıcak su
Yillardir vazgecilmez corbalariyla sevmeyenimiz yoktur.
Mercimek artik günümüzde corbadan ibaret sayilmamaktadir.Her türlü lezzete acik olan mercimek faydalariylada ön plandadir.
Mercimeğin Faydaları:
Besin değeri oldukça yüksek olan mercimek vücuda ve zihne güç verir.
Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.
Gözlere de yararlıdır.
Mercimeğin kalori değeri de yüksektir.
Enerji verir ve yorgunluğu giderir.
Kansızlara faydalıdır.
Anne sütünü attırır.
Kis aylarinin vazgecilmez yemegi ve yanindaki pilav, tursusuyla ayrilmaz üclü olan bu lezzetten kim vazgecebilir ki?
Simdi gelelim faydalarina;
Baklagillerden olan kuru fasulye tam bir protein deposu. İçerdiği hayvansal olmayan protein ve lifli yapısı ile kırmızı etten bir eksiği bulunmayan kuru fasulye, vejetaryen beslenme için de bir alternatif.
Gectigimiz Ramazan bayraminda yengemin yapmis oldugu kurabiyeler cok hosuma gitmisti.
Yer yemez tarifini sordum. Iste o lezzetli tarif.
Malzemeler
1 pkt tereyagi yada margarin,
4 yemek kasigi pudra sekeri,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
1 cay kasigi tarcin,
aldigi kadar un,
Yapilisi:
Bütün malzemeleri karistiralim son olarak unumuzuda ilave edelim.
Kulak memesi yumusakligindaki hamurumuzdan misket büyüklügünde parcalar koparip misket gibi yuvarlayarak, tepsimize dizelim.
!80 derecede pembelesene dek pisirelim.
Çay faydalı mı, zararlı mı?
Çayın kalp krizi riskini azalttığını iddia eden araştırmacılar çaydaki kafein maddesinden endişe edilmemesi gerektiğini savundu.
Bir bardak çayın faydaları ve zararları üzerine açıklamalarda bulunan uzmanlar, çay tiryakileri için 5 duyu organına hitap ettiğini belirtirken, çayın rengiyle göze, kokusuyla burna, şekerini karıştırırken kulağa, sıcaklığıyla tene, tadıyla ise dile iyi geldiğini ileri sürüyor. Uzmanlar fazla çay içmenin ise zararları olduğunu savunmaktadirlar..