INFO ÁVILA
Hablar de Historia de Ávila, es hablar de la historia de sus gentes, gentes que siempre, durante siglos, han hecho honor a ese viejo dicho de la nobleza castellana. Y es que Ávila por algo se llama de los Caballeros, de los leales y del Rey. De eso puede presumir Ávila, de ser una ciudad leal, caballerosa y real.
Sin duda se la conoce por su mayor y majestuoso monumento: las murallas. Unas murallas que hay que conocer, subiéndose a ellas, pero también desde abajo, para poder ver en toda su inmensidad, la trabajosa labor de nuestros antepasados. Murallas árabes, medievales, murallas restauradas, modernas y espectaculares; murallas de película, de anuncio, de icono; murallas que significan más de lo que son.
La mejor vista de la muralla es sin duda la que tenemos desde los Cuatro Postes. Un mirador inigualable desde el que se ve toda la ciudad. Dice la leyenda que allí encontraron a Santa Teresa y a su hermano Rodrigo cuando se escaparon de su casa para entregarse en sacrificio a los musulmanes. Lo cierto es que la Santa es el otro icono de la ciudad, tanto que da nombre a Plazas, a estatuas, a monumentos y… a dulces.
Sí, los dulces más famosos de Ávila, las Yemas de Santa Teresa, inigualable postre que forma parte de una gastronomía no menos inigualable. Las judías de El Barco de Ávila, las patatas revolconas, el cordero, la ternera denominación de origen de raza avileña, el cabrito, el cochinillo, y por supuesto, el chuletón. Todo un mundo de sensaciones que dan placer a los sentidos.
Sentidos que en Ávila encuentran miles de sensaciones, como las de contemplar las mejores Iglesias de estilo gótico de nuestro país. Empezando por la Catedral, absoluta obra maestra del románico de transición al gótico, y que está considerada una auténtica joya. Y San Vicente, la mejor muestra de ese románico tardío, que esconde auténticos tesoros en su interior.
En el interior también, pero en el de la provincia, también encontramos innumerables opciones de ocio, de cultura, de historia… Arévalo y sus iglesias y sus calles, El Barco de Ávila y su Castillo, Gredos y su majestuosidad imponente. Ávila es una provincia para descubrir, un miniparaíso lleno de opciones donde puedes relajarte, encontrar cultura, música, naturaleza, espectáculos, marcha… Y todo, a menos de una hora de Madrid. ¿Sabías que lo más cool es ir a Ávila? Pregunten a la Infanta Elena si merece la pena.
Como decían en otro sitio… ven y cuéntalo. Descubre Ávila, y encontrarás el Paraíso.