Visto che l’appetito vien mangiando…e visto che le ricette di Cuocopersonale fanno venire l’acquolina in bocca eccomi qui con la seconda ricetta per il contest. Questo mese ho deciso di utilizzare 2 ingredienti che mi piacciono particolarmente: le capesante ed i broccoli. Si tratta di un piatto molto semplice da preparare ma molto gustoso. Ingredienti – 4 capesante – 2/3 patate – broccoli – 1 porro – pangrattato – sale – pepe – aglio – [...]

Questo non è il mio blog (era palese!) ma ho chiesto “asilo” per poter pubblicare la ricetta di una torta. L’ho fatto per 2 motivi, primo perché questo dolce è il preferito di Pietro, poi perchè voglio partecipare al contest “Cibo & Baci“ ideato da About Food e Smartbox. Le dosi qui sotto sono valide per una torta di medie dimensioni…ma io ho preferito creare dei piccoli cuori, circa una quindicina! In totale servono: 3 uova 1 yogurt magro (oggi [...]

Questo non è un food-blog ed io non sono un cuoco, questo è sicuro ma questa volta ho voluto stravolgere un po le carte in tavola e parlare di cucina. Io adoro cucinare (ed anche mangiare) ma non mi è mai passato per la mente di postare una ricetta. Beh stavolta farò un eccezione…e non è detta che sia l’unica La voglia di lanciarmi in questa nuova “sfida”  è venuta non appena ho letto del [...]

Era da tempo che cercavo il modo ed il tempo di partecipare all’ultimo concorso lanciato da Maptalks ma purtroppo il lavoro non me lo ha proprio permesso. Stasera sono riuscito a ritagliarmi un po di tempo e qui sotto è possibile vedere la mappa creata. Per chi non conoscesse Maptalks (non sapete cosa vi perdete) ecco qui qualche dritta, mentre qui il regolamento del concorso. Si tratta essenzialmente di un concorso “geo-letterario” lanciato lo scorso [...]