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Piacere vero magazine
Pubblicato il 16 Gennaio 2012 da Giulia Scarpaleggia

Domenica Cooks - nel titolo del suo blog la sua vita

Il titolo del suo blog è molto semplice: Domenica cooks, Domenica cucina, e infatti questo è quello che sa fare meglio, e lo racconta con semplicità, con naturalezza, con un'innata passione. Figlia di Italiani ma nata e cresciuta negli Stati Uniti, ha trascorso molte delle sue estati in Italia, con sua madre e le sue tre sorelle (tutte grandi cuoche); ogni anno suo padre programmava un viaggio in giro per la penisola alla scoperta dei luoghi che producevano i migliori cibi e vini locali.

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Tag:

  • foodblogger
Piacere vero magazine
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Pubblicato il 15 Gennaio 2012 da Teresa Balzano

L'amica di Petronilla: gli avanzi di panettone

 

Dopo le feste, ogni anno ci ritroviamo sempre con la solita montagna di dolci da smaltire. Generalizzo perché con chiunque parli, la situazione è sempre la stessa: panettoni e pandori rimasti a metà o addirittura ancora da iniziare! 

Di certo non possiamo dire che sia uno di quei piatti salutari,  ma una fettina al giorno di certo non farà male a nessuno e, anzi, l'umore ne gioverà sicuramente! 

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Tag:

  • panettone
  • pasta
  • primi piatti
  • spaghetti

Mediateca

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Incontro Voiello a Milano - Ricetta delle Mezze penne Voiello risottate agli asparagi
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Incontro Voiello a Torino - Ricetta delle Orecchiette in salsa di cime di rapa
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Incontro Voiello a Napoli - Spaghetti ciccio a mare
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Incontro Voiello a Roma: Fusilli ai sapori autunnali
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Piacere vero magazine
Pubblicato il 17 Novembre 2011 da redazione

“Vinci gli itinerari del Piacere Vero”:  Scopri il nuovo concorso Voiello!

Voiello, in collaborazione con Gambero Rosso, ha creato per voi un fantastico concorso e una grande occasione di vincere 30week-end enogastronomici in giro per l'Italia. [leggi tutto...]

Tag:

  • concorso
  • Gambero Rosso
  • premi
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Piacere vero magazine
Pubblicato il 28 Dicembre 2011 da Teresa Balzano

L'amica di Petronilla: la crosta del Parmigiano

Utti di cui noi italiani andiamo fieri e vantiamo in tutto il mondo è il Parmigiano Reggiano.Esiste qualcuno a cui non piace? 

Oltre ad esser buono, questo formaggio ha anche l'enorme vantaggio di essere salutare: è consigliato per i bambini, ma anche per gli adulti, come fonte di calcio e come ricostituente. Insomma, non mangiare il Parmigiano sarebbe davvero un reato!  [leggi tutto...]

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  • formaggio
  • parmigiano
  • primi piatti

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