Sélection de sites internet et livres
23 jan 12
Des légumes pour les restos du Coeur !
Je viens de trouver sur dietepense.fr, une information très sympathique que je m'empresse de faire circuler comme nous invite à le faire l'auteur ! Lire la suite
8 déc 11
Du design dans nos assiettes !
Des mets qui passent par le regard ? Amusant. Inutile ? Peut-être pas... Le design dans l'alimentation deviendrait très à la mode à ce que j'ai pu lire. La présentation devient très très importante apparemment. C'est de l'art. Certes, à condition que le goût reste la priorité, pourquoi pas ? Lire la suite
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30 nov 11
Prévenir l’infarctus et l’accident vasculaire cérébral
En parcourant le pitch de cet ouvrage à paraître, je me dis que nous avons encore beaucoup à apprendre sur ce que nous pensons savoir des problèmes de santé liés à l'alimentation. Paradoxalement, cela me rassure. Tout ne serait pas aussi moche que prévu ? Lire la suite
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8 oct 11
Les casseroles se mettent au vert !
Réussir de bons petits plats nécessite d'avoir un matériel approprié et notamment des casseroles et poêles qui permettent des cuissons efficaces et qui, de préférence, veillent sur notre santé. Plusieurs marques s'en préoccupent. Petit tour d'horizon... Lire la suite
22 sept 11
David Servan Schreiber : la nutrition pour la santé
Je suis en train de lire « On peut se dire au-revoir plusieurs fois » de David Servan Schreiber et je dois dire que c'est assez intense que d'accompagner les pensées d'un homme face à sa mort.
David Servan Schreiber est un psychiatre, passionné de neurosciences et surtout célèbre pour ses livres « Guérir » ou « Anticancer » qui défendent l'hypothèse qu'une bonne alimentation, notamment en fruits et légumes permet de garder une bonne santé. Lire la suite
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19 juin 11
Les boissons de l’été à découvrir !
Après les sorbets salés, voilà toute une gamme de sirops inattendus à goûter ! Une fois encore, j'ai trouvé cela sur Plurielle.fr. Lire la suite
18 juin 11
Et si on testait les sorbets salés cet été ?
C'est ce que nous propose Plurielle.fr. Le site nous donne même des idées de sorbets salés à faire nous-mêmes ! Lire la suite
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15 juin 11
Une recette de fruits rouges aux huiles essentielles !
Nous la devons à NaturaVox.fr et j'ai craqué dessus. Il s'agit de faire une salade de fruits rouges de saison. Lire la suite
12 juin 11
Clin d’oeil gourmand : Osez l’oseille
Je ne résiste pas à vous envoyer une nouvelle fois vers ce blog atable.blog.lemonde.fr où j'y découvre l'envie de découvrir l'oseille. Lire la suite
5 juin 11
A lire : Bio, fausses promesses et vrai marketing
Le titre déçoit immédiatement, n'est-ce pas ? Cet ouvrage de Gil Rivière Wekstein annonce la couleur. Le bio n'est peut-être pas mieux que le non bio ? Lire la suite
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