Uno de los vegetales más consumidos habitualmente, sobre todo en los meses más cálidos, pero también durante todo el año integrando ensaladas y acompañando diferentes platos, es la lechuga, que además de ser sabrosa posee varios beneficios y propiedades para la salud, y en particular es muy adecuada para ser incluida en dietas para bajar de peso.
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Diversos estudios han demostrado que existe una relación significativa entre ciertos trastornos sicológicos y patologías de índole alimenticia, y esto se puede ver concretamente en el caso de la depresión y la obesidad. Los individuos que cursan con depresión tienden a percibir todas las situaciones de una manera pesimista, enfocados particularmente en vivencias negativas como abandonos, pérdida de afectos y falta de contención; ello le hace sentirse víctima de esos acontecimientos y de sus propias limitaciones, provocando entre otras cosas, ansiedad.
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