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Il faut remonter plusieurs milliers d'annes pour trouver les premires traces de "collaboration" entre l'homme et le chien. Trs vite, l'Homme a compris les avantages qu'il pouvait retirer des fantastiques qualits de cet animal. Des sens plus aiguiss que les siens, des facults physiques plus adaptes la chasse, une endurance suprieure la sienne et une socialisation rendue facile par la volont d'intgration instinctive du chien.
Dans chaque rgion, sous chaque climat et dans chacune des tapes de son volution et de sa survie, l'Homme a pratiqu un levage slectif qui a affin les caractres spcifiques du chien et a donn autant de varits de cet animal qu'il y avait de situations diffrentes.

A partir de l'emploi primitif de chasseur pour lequel il tait utilis, le Chien est devenu plus tard le gardien efficace des habitations sdentaires ou nomades de l'Homme, ainsi que celui des troupeaux qu'il levait.
Puis, tout naturellement, il a conquis une nouvelle place dans le foyer et le coeur des hommes pour en devenir le plus fidle ami. C'est ainsi que beaucoup de races, jadis slectionnes pour la chasse, ne sont plus aujourd'hui leves que pour assumer le rle de chien de compagnie.

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