La pâte est un plat cuisiné un peu partout dans le monde. Les plus connues sont bien sûres les pâtes Italiennes. Même si leur origine est Asiatique.
Elles se sont exportées grâce à Marco Polo qui les aurait importées après un de ses voyages.
En franchissant les frontières, les pâtes ont pris différentes formes et on les cuisine à toutes les sauces.
Vous trouverez essentiellement sur ce site des recettes de pâtes Italiennes.