L’Agricoltura Biologica è un metodo di produzione agroalimentare disciplinato a livello nazionale, europeo ed internazionale sia sul piano legislativo che volontario.

In questa sezione del sito è possibile reperire i testi legislativi che regolano il metodo di produzione nell’ambito degli schemi di certificazione in cui il CCPB opera, le Norme di Produzione e gli Standard che volontariamente ne disciplinano l’applicazione oltre alla documentazione di supporto per l’operatore che intende richiedere e mantenere la certificazione nell’ambito di ogni singolo schema.

L’operatore può, quindi, consultare e salvare sul proprio personal computer i testi normativi che definiscono gli adempimenti ed i requisiti minimi richiesti per stabilire la conformità, derivante dal loro rispetto, che comporta l’ottenimento della certificazione.

Inoltre, vengono resi disponibili i documenti che, all’interno di ogni singolo schema di certificazione, consentono di inviare al CCPB le informazioni necessarie per la richiesta ed il mantenimento della certificazione, fra cui le modalità di comunicazione della certificazione e, per le aziende associate, del corretto utilizzo del logo.