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Du bist hier: Kaffee / Single Origins (reine Sorten)
Körper:

spacer Wie soll sich der Kaffee im Mund anfühlen? Lieber dünner und leichter oder dick wie Buttermilch?

Säure:

spacer Das Kohlensäure-artige Prickeln an der Zungenspitze. Weniger Säure macht den Kaffee weicher, mehr macht ihn lebhafter.

Aroma:

spacer Hier geht's um die Vielfalt, die Du riechen und schmecken kannst. Lieber klar und einfach oder komplex?

Single Origins (reine Sorten)

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Äthiopien Yirgacheffe
blumig; würzig; filigrane Säure; Zitrusnote; mittlerer Körper
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Australien Skybury
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sehr mild; dezent schokoladig; geringe Säure; angenehme Würze; leichter bis mittlerer Körper
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Brasilien Yellow Bourbon
mild und ausgewogen; guter Körper; dezente Säure; mit floralen und nussigen Anklängen
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Indien Monsooned Arabica
kräftig; opulenter Körper; ausgeprägte Fülle; leicht rauchig; vollmundig; säurearm
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