'Bottleshock' web sites
Nouvelles
www.bottleshockwines.com 2012-07-05
bottleshock est une marque exclusive developpee par Julia Wine et dont le but est de promouvoir l art de vinifier, de fa on tradionnelle, des cepages nobles typiquement d origine bordelaise implantes aux tats.Unis. Julia wine a l intention de soumettre chacune des bouteilles bottleshock aux plus grandes competitions internationales San.Francisco International Wine Competition, Los Angeles Wine and Spirits Competition et Beverage
www.bottleshockwines.com 2012-07-05
bottleshock est une marque exclusive developpee par Julia Wine et dont le but est de promouvoir l art de vinifier, de fa on tradionnelle, des cepages nobles typiquement d origine bordelaise implantes aux tats.Unis. Julia wine a l intention de soumettre chacune des bouteilles bottleshock aux plus grandes competitions internationales San.Francisco International Wine Competition, Los Angeles Wine and Spirits Competition et Beverage
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Le projet
bottleshock est survenue suite a un souper bien arrose entre les principaux dirigeants de Julia Wine. Ces derniers debattaient de la qualite des vins americains VS les vins fran ais. Les grandes lignes de ce debat etaient Les Americains manipulent le vinLes bons vins fran ais ne sont pas exportes et restent en FranceLes Fran ais vinifient, la plupart du temps, des vins d assemblagesLes principaux cepages fran ais bordelais dits
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Technique viticole
bottleshock Ao t.Septembre.Octobre C est la preparation des vendanges durant laquelle tous les nologues selectionnent et divisent les parcelles du vignoble en bloc. Cette division est effectuee en fonction de la maturite des raisins et permettra de definir quelles sections du vignoble devront tre vendangees en premier. Fin ao t, le debut des vendanges commence par les cepages blancs suivent ensuite les rouges. Tous ces raisins
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